Resep Kerang Rica-rica yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerang Rica-rica, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kerang Rica-rica yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Kerang Rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang Rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang Rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Kerang Rica-rica yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kerang Rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Rica-rica menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep pertama yang saya simpan di cookpad. Olahan kerang salahsatu favorit saya, walaupun suami kurang doyan sama kerang. 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Rica-rica:
- 1/2 kg Kerang kupas
- 8 gr Kaldu Ayam (me : royco)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Minyak
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 15 buah Cabai Rawit
- 6 buah Cabai Merah
- 1 sdt Lada Putih
- 1 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
Cara membuat Kerang Rica-rica
- Cuci bersih kerang. Siapkan bumbu halus dan bumbu tambahan.
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk sesekali sampai minyak kemerahan.
- Masukkan kerang, kaldu ayam, garam dan gula. Aduk sesekali sampai bumbu meresap. (me : sampai kerang sedikit kering).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kerang Rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!