Cara Gampang Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Rica-rica yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam Rica-rica yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica:
- 1/2 kg ayam potong
- 2 buah sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas/laos
- Totole
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kecap manis
- Segenggam kemangi
- Bumbu yg dihaluskan :
- 1 sdt merica
- 5 buah Lombok keriting
- 20 buah Lombok setan
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 7 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-rica
- Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis/cuka + garam, setelah 15 menit cuci bersih
- Kukus/rebus ayam sebentar untuk menghilangkan darahnya, tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh, tambahkan air secukupnya, masukkan ayam yg telah dikukus/direbus
- Masukkan gula pasir, totole, garam, kecap manis, cek rasa, apabila ayam hampir matang/kuah mengental masukkan kemangi, matikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!