Cara Gampang Membuat Rica -Rica Udang yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Rica -Rica Udang, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica -Rica Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rica -Rica Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica -Rica Udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica -Rica Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica -Rica Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Rica -Rica Udang yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rica -Rica Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica -Rica Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica -Rica Udang:
- 500 gr udang
- 2 btg serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Segenggam kemangi
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 10 bh cabe merah keriting
- 30 bh cabe rawit
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rica -Rica Udang
- Bersihkan udang lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat, kemudian bilas dgn air bersih
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi.
- Masukan udang aduk rata smpai udang berubah warna, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih dan kuah mulai mengental
- Koreksi rasa, jika sdh pas rasanya, terakhir masukan. Kemangi, aduk sebentar saja, matikan api dan siap disajikan🤩🤩
- Note :
Masak udang jangan terlalu lama, kalau terlalu lama bisa keras dan gk lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rica -Rica Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!