Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica Kemangi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bosen karena biasanya ayam dibuat opor, pindang atau cuma ayam goreng doank. Jadi pengen dibuat rica-rica.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 kg Ayam (saya potong kecil-kecil)
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- 1 buah serai
- Lengkuas digeprek
- Secukupnya Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Secukupnya Merica bubuk
- Secukupnya Ketumbar bubuk
- Secukupnya Gula
- Secukupnya air
- Sedikit Minyak Goreng
- Daun bawang iris serong (bisa skip)
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit (bisa sesuai selera)
- 2 cm Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 2 buah Kemiri
Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi
- Rebus ayam dengan penyedap rasa, angkat dan tiriskan.
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, ketumbar bubuk dan merica bubuk hingga harum.
- Masukkan ayam lalu aduk sebentar. Tambahkan air,kaldu ayam, gula dan garam secukupnya dan tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas masukkan daun kemangi dan tunggu hingga air menyusut.
- Ayam rica kemangi siap disajikan. Sajikan dengan taburan daun bawang iris diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!