Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Rica Kemangi yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Berawal dari kesukaan suami terhadap masakan pedas, akhir nya mencoba berinovasi menciptakan resep ayam rica yang sesuai dengan lidah suami. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- 1 kg Ayam
- 1 ikat kemangi, dipetik, dan dicuci bersih
- 1 buah tomat, potong sesuai selera
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 ruas jahe di geprek
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- Penyedap rasa secukupnya (jika suka)
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah besar / cabe keriting
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan daun salam, serai, jahe, lengkuas, aduk rata.
- Masukkan Ayam, aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam terendam dan teraduk sempurna, tambahkan kecap manis
- Jika sudah mendidih, tambahkan gula pasir, merica, penyedap rasa, aduk rata dan biarkan sampai ayam matang
- Setelah ayam matang, dan air mulai menyusut, tambahkan garam, tomat, dan kemangi.
- Aduk rata sebentar, dan test rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!