Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica-Rica Kemangi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1 Ekor ayam segar (potong 12)
- Bumbu Tumis
- 2 Batang serai
- 5 Lembar daun salam
- 5 Lembar daun jeruk
- 1 Ikat daun kemangi
- 2 Ruas jahe
- 1 Ruas lengkuas
- Bumbu Halus
- Ketumbar (10-15 butir)
- Cabe keriting & rawit merah (Rp 5.000)
- 1 Ruas kunyit
- 11 Siung bawang merah
- 9 Siung bawang putih
- Bumbu Tambahan
- Penyedap rasa (sesuai selera)
- Garam (sesuai selera)
- Minyak goreng
- Air
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi
- Cuci ayam sampai bersih.
- Ayam yang sudah bersih, di rebus dan di campur dengan serai 1 batang, bawang putih 5 siung (di geprek)
- Sambil menunggu ayam masak, siapkan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar cabai untuk di haluskan (di blender saja agar halusnya merata)
- Siapkan daun kemangi, hanya daunnya saja.
- Setelah ayam sudah selesai di rebus, kemudian di goreng sebentar saja tidak perlu sampai garing.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas, campurkan serai, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek. Kemudian masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Campurkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu tersebut, aduk merata dan masukkan daun kemangi.
- Ayam Rica Kemangi, sudah siap di santap :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!