Resep Rica-rica Ayam Kemangi yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rica-rica Ayam Kemangi, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica Ayam Kemangi, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rica-rica Ayam Kemangi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica-rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- Bumbu tambahan :
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 ikat kemangi
Cara untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi
- Cuci bersih ayam, mari nasi dengan perasan air jeruk nipis dan 1 sdt garam (saya 15 menit)
- Bilas ayam dan rebus sampai setengah matang
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk agar bumbu merata
- Tambahkan air kaldu rebusan ayam secukupnya
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk dan tes rasa
- Masak sampai meresap dan air menyusut
- Masukkan kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!