Resep Rica-rica Balungan Ayam yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Rica-rica Balungan Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica Balungan Ayam, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rica-rica Balungan Ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica Balungan Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Balungan Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica-rica Balungan Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rica-rica Balungan Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica-rica Balungan Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Balungan Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Jum'at, 14 Februari 2019
Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya 😅..
kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻
tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is...
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Balungan Ayam:
- 1/2 kg Balungan ayam
- perasan jeruk
- 2 bh cabe rawit, iris2
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- air
- minyak
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai
- 1 ruas kecil lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah kriting
- 5 bh cabe rawit
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Balungan Ayam
- Cuci bersih balungan ayam, beri perasan jeruk, cuci lalu rebus diair mendidih sebentar, tiriskan potong kecil2 trus goreng sampai berubah warna, angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bumbu cemplung, lalu masukkan balungannya, aduk rata, lalu beri air. aduk rata
- Masukkan garam, gula, kecap manis & jg irisan cabe rawit, aduk rata, biarkan mendidih & meresap ke ayam, masak hingga kuah agak menyusut... jgn lupa koreksi rasa.. sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!