Resep Rica rica bebek Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rica rica bebek yang Lezat yang unik?, Resep Rica rica bebek, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rica rica bebek, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica rica bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rica rica bebek yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica bebek adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica bebek diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica bebek memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Beli bebek 1,5 kg dibagi dalam 2 tempat. Finally 1 tempatnya langsung dieksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica bebek:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 bh cabe keriting/besar
- 15 biji cabe rawit (optional tergantung selera)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit yg sudah di bakar
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt merica / lada halus
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdm gula merah
- Bumbu tambahan
- 1 batang serei
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 sachet saori saus tiram
- secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica bebek
- Rendam daging bebek dlm air kapur biarkan selama setengah jam kemudian bilas
- Setelah itu kucuri daging bebek dengan perasan air lemon/jeruk nipis dan taburi dengan sedikit garam, diamkan selama 15 menit kmd bilas hingga bersih
- Rebus daging bebek selama 1 jam / hingga daging empuk dengan tambahan daun jeruk dan ktk air mendidih tambahkan garam sejumput, tunggu sampai air memyusut dan didapatkan air kaldu dr rebusan bebek. Sembari nunggu daging empuk,
- Haluskan semua bumbu selain bumbu tambahan, setelah halus panaskan minyak dan tumis hingga bumbu taneg (ga bau bumbu) masukkan garam, penyedap, kecap manis dan saos tiram, aduk2 lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Tuang bebek yg sdh ditiriskan sebelumnya, kedalam bumbu aduk2 hingga merata. Kemudian tuang air kaldu bebek untuk memberi cita rasa gurih pd masakan
- Ungkep sebentar hingga kuah meresap ke dalam bebek dan koreksi rasa, matikan api sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!