Cara Gampang Membuat Rica rica ayam, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica rica ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rica rica ayam, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Rica rica ayam, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Rica rica ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam menggunakan 14 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah disekolah istri teman temannya pada rebutan, tapi lupa memfoto (foto saat sisa kuah bumbu rica dimakan pakai tahu) hahahahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica ayam:
- 1/2 Kg Ayam
- Bumbu halus
- 1 cm Jahe
- 1 cm Laos
- 1 cm kunyit
- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih agak besar
- 1/4 kg Cabe Rawit
- 3 buah cabe merah besar
- Minyak goreng secukupnya jika diblender
- Rempah aromatik
- 2 buah sereh
- 1 buah daun jeruk purut
- 2 buah daun salam sedang
Cara untuk menyiapkan Rica rica ayam
- Bersihkan ayam
- Rebus ayam sampai setengah matang
- Buang air rebusan lalu bersihkan ayam dari sisa kotoran
- Rebus kembali dengan air bersih untuk diambil kaldunya
- Setelah mendidih sisihkan
- Haluskan Bumbu
- Tumis bumbu halus, setelah aroma bumbu mulai harum masukkan sereh yang sudah di geprek, daun jeruk purut, daun salam
- Masak sampai bumbu wangi dan berubah warna,
- Jika sudah berubah warna masukkan ayam nya saja dulu kemudian aduk sampai seluruh bumbu menyelimuti ayam
- Aduk ayam sekitar 1 menit
- Setelah bumbu agak meresap (pakai perasaan) masukkan air kaldu rebusan kedua
- Aduk rata, kemudian biarkan sampai mendidih
- Setelah air menyusut (sesuai selera penyusutannya) masukkan gula dan garam secukupnya
- Aduk rata cicipi asin gurih manis pedasnya, setelah pas
- Angkat ayam dan bisa dipakai lauk makan atau untuk chalenge chalenge abg
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!