Resep Ayam Rica Rica, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Rica Rica yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ayam Rica Rica yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Rica Rica yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Asalamualaikum..
Sebenerny ini sudah pernah saya posting cuma bedany klo dulu potongan ayamny gede2 😂😂 sekarang saya potong kecil2 biar cepet empuk & bumbu lebih meresap.
Kali ini saya skip penggunaan daun kunyit.. krn suka lupa beli 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
- 1 ekor ayam (potong kecil2)
- secukupnya Air
- 1 ikat daun kemangi
- 1 bh jeruk nipis (ambil airny)
- Garam, roco & lada secukupny
- Bumbu iris :
- 14 bh bawang merah
- 5 bh daun jeruk
- Bumbu geprek :
- 4 ruas jahe
- 2 bh sereh
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 bh bawang putih
- 7 bh cabe kriting
- 10 bh cabe rawit merah
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Rica
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15menit lalu bilas sampai bersih. Rebus ayam sebentar saja kira2 10menit, angkat buang air rebusanny, sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus masak sampai harum. Masukkan daun jeruk & bumbu geprep. Masak sampai harum.
- Masukkan ayam aduk2 sebentar sampai ayam rata dengan bumbu. Tambahkan air.
- Bumbui dengan garam, royco & lada. Cek rasa. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan air jeruk nipis & daun kemangi. Cek rasa lagi...
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!