Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica rica Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ayam rica rica, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam rica rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Ayam rica rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam rica rica yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica:
- 200 gram dada ayam
- 1 bungkus kecil santan kara
- 1 buah serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- secukupnya Garam
- 5 sdm minyak goreng
- 100 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica
- Potong ayam kotak kotak dan sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah sebanyak 5 buah, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas dan serai
- Panas minyak di wajan tunggu hingga minyak panas, tumis semua bahan yang telah di haluskan dan di geprek, tambahkan daun salam dan cabe rawit merah bulat sebanyak 5 buah tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan potongan ayam yang sudah di potong kotak kotak, tambahkan garam dan lada secukupnya tumis hingga ayam empuk, bila tumisan dirasa terlalu kering, tambahkan 100 mill air, dan masak hingga daging empuk.
- Setelah daging sudah empuk tambahkan santan kara. Aduk sampai santan merata. Tambahkan lada dan garam sampai rasanya pas.
- Setelah ayam rica rica masak, sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!