Resep Bebek Rica-Rica ala Mamake, Lezat Sekali

Bebek Rica-Rica ala Mamake

Sedang mencari inspirasi Resep Bebek Rica-Rica ala Mamake, Enak Banget yang unik?, Resep Bebek Rica-Rica ala Mamake Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Rica-Rica ala Mamake yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Rica-Rica ala Mamake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Rica-Rica ala Mamake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek Rica-Rica ala Mamake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Bebek Rica-Rica ala Mamake yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Rica-Rica ala Mamake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica-Rica ala Mamake menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah dapat rejeki bebek utuh dari tetangga. Mau dimasak kare takut rasa lodeh. Hihi
Ya sudah kita masak rica-rica aja yang mudah dan ada sensasi pedas. Cocok untuk lauk saat cuaca panas seperti sekarang.

#bebek
#pejuanggoldenapron2
#mamake
#ummulovita
#masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Rica-Rica ala Mamake:

1 ekor bebek
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah cabe merah keriting
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada
1/2 sdt gula pasir atau kaldu jamur
1 sdm garam
Bumbu geprek
1 ruas lengkuas
1/2 ruas jahe
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
300 ml air

Langkah-langkah membuat Bebek Rica-Rica ala Mamake

Potong daging bebek menjadi beberapa potong dan rebus menggunakan metode 53015. Yaitu teknik 5 menit rebus 30 menit dimatikan dengan posisi tutup tidak boleh dibuka dan ulangi 15 menit rebus lagi. Kemudian cuci dengan air bersih. Insyaallah empuk dan tidak bau.
Tumis semua bumbu kecuali kecap manis sampai wangi dan tambahkan air 1 gelas besar atau sekitar 300ml.
Setelah air mendidih tambahkan daging bebek dan tambahkan kecap manis.
Aduk sebentar agar kecap manis rata dan masak sampai kuah menyusut dan jangan lupa tes rasa. Setelah matang tampilannya seperti ini. Kuah nyemek-nyemek dan bumbunya meresap sampai kedalam. Tekstur daging bebeknya juga empuk banget seperti menggunakan panci presto. Selamat mencoba😉