Resep Rica-rica Lele pedas Anti Gagal

Rica-rica Lele pedas

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica-rica Lele pedas, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Rica-rica Lele pedas yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rica-rica Lele pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Lele pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Lele pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica-rica Lele pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rica-rica Lele pedas yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica-rica Lele pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Lele pedas memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Pagi-pagi tukang sayur lewat depan rumah kebetulan bawa ikan lele segar. Kebeneran juga ada kontes tema ikan air tawar. Akhirnya beli ikan lele buat diolah jadi masakan. Lele merupakan jenis ikan air tawar yang kandungan proteinnya melimpah. Selain itu juga mengandung omega 3, vitamin B1 B2, fosfor serta berbagai mineral. (Menurut artikel "Kandungan gizi Lele yang bernilai tinggi" oleh sahabatnestle.co.id). Karena orang rumah suka pedas aku putuskan dibikin bumbu rica pedas dan juga mudah membuatnya. Yuk mulai eksekusi...^^

#3weekschallenge
#ikanjanganditawar
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad
#resepcecil09

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica Lele pedas:

500 g ikan lele segar
1 buah jeruk nipis
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 siung bawang bombai
10 buah cabai
2 lembar daun salam
1 tangkai serai
1 cm jahe
2 ruas lengkuas
1 buah tomat
1/2 sdt Kunyit bubuk
Secukupnya Gula pasir
Secukupnya Garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
500 ml Air

Langkah-langkah membuat Rica-rica Lele pedas

Siapkan bahan yang akan digunakan.
Cuci bersih ikan lele kemudian taburi garam dan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
Goreng ikan lele hingga setengah matang jangan sampai kering ya.
Haluskan bawang putih, cabai dan garam.
Iris tipis bawang merah dan bawang bombai, potong dadu buah tomat. Serta geprek serai, lengkuas dan jahenya. Sisihkan.
Tumis irisan bawang dan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Masukkan air dan tambahkan gula pasir. Masak hingga mendidih.
Tambahkan merica bubuk, kunyit bubuk dan bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan kecap manis. Aduk kembali. Jangan lupa cek rasa.
Masukkan lele yang sudah digoreng. Aduk dan masak sebentar hingga air sedikit menyusut. Matikan api, angkat dan sajikan.
Dimakan dengan nasi putih hangat. Hmm... Lezat... Selamat mencoba ya ^^