Resep Rica - Rica Mentok Pedas yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Rica - Rica Mentok Pedas Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rica - Rica Mentok Pedas, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rica - Rica Mentok Pedas yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica - Rica Mentok Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Mentok Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica - Rica Mentok Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica - Rica Mentok Pedas yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica - Rica Mentok Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - Rica Mentok Pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masak kesukaan suami, rasanya bikin minta lagi...lagi dan lagi (mantap abis)
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica - Rica Mentok Pedas:
- 1 ekor mentok besar
- Bumbu Halus:
- 6 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 buah kunyit ukuran sedang
- 3 buah kemiri
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 potong, jahe ukuran sedang
- secukupnya Garam
- Bumbu di geprek:
- 1/2 potong, jahe ukuran sedang
- 1/2 potong laos ukuran sedang
- 1 buah sere
- Bumbu Pelengkap:
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- 1 buah santan kara ukuran kecil
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica - Rica Mentok Pedas
- Cuci sampai bersih mentok, potong menjadi kecil kecil, biar mudah makannya
- Ambil panci di isi air, masukkan mentok yg sudah di potong-potong, masukkan daun salam dan daun jeruk masing masing 2 lembar, kasih garam sedikit dan kunyit di ulek (biar tidak amis), masak hingga daging lunak
- Buat bumbu halus (lebih mantap bila bumbu di ulek), siapkan bumbu yg di geprek, siapkan bumbu pelengkap
- Siapkan wajan dengan minyak goreng sedikit buat menumis bumbu halus
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan semua bumbu lalu tumis hingga tercium aroma harum, lalu masukkan kaldu mentok dan santan kara, aduk merata jangan sampai pecah
- Setelah merata bumbu dan santan, masukkan mentok aduk merata secara berlahan biar daging gak hancur, kurang lebih 30menit, kuah sudah agak mengering, tes rasa
- Bila rasa sudah oke, bisa di sajikan secukupnya untuk di nikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Mentok Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!