Bagaimana Membuat Rica-Rica Balungan Ayam yang Enak
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-Rica Balungan Ayam yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rica-Rica Balungan Ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Balungan Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Balungan Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rica-Rica Balungan Ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rica-Rica Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Habis bikin katsu kan cuma butuh daging filletnya aja.. daripada sayang kebuang tulangnya, dibikin beginian juga oke.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam:
- 1/4 kg tulang ayam (boleh ditambah daging)
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya kecap manis
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 1 helai daun sereh
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 200 ml air
- 1/2 bagian gula jawa
- Bumbu Uleg
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 10-20 butir merica
- 1/3 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- 1 sdt garam halus (disesuaikan)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam
- Potong2 tulang sesuai selera anda dan bersihkan.
- Ukeg semua bahan bumbu yg perlu diuleg
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu uleg + daun salam + sereh + daun jeruk + lengkuas. Aduk2 hingga harum
- Masukan tulang ayam aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan air (untuk yg suka banyak kuah boleh ditambahin lagi?)
- Masukan 1 sachet kecap manis atau sesuai selera manis anda. Tambahkan 1/2 gula jawa. Tutup wajan, tunggu hingga ayam empuk dan bumbu tercampur rata.
- Hidangkan bersama nasi panas. Boleh tambah taburan bawang goreng biar lebih endeus..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!