Cara Gampang Membuat Ayam rica rica Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam rica rica yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam rica rica yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam rica rica, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam rica rica yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica:
- 500 gr ayam
- 2 ikat kemangi
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- *Bumbu ungkep dihaluskan
- 3 bawang putih
- 1 kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- sesuai selera Garam, micin dan masako
- 1 batang sere *geprek
- 4 cm lengkuas *geprek
- **Bumbu rica-rica
- 3 butir tomat
- 4 biji cabe merah besar
- 13 biji cabe rawit *sesuai selera pedas
- 2 cm kunyit
- 3 cm lengkuas *geprek
- 2 biji sereh *geprek
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 3 lembar Daun salam dan daun jeruk
- sesuai selera Garam micin masako
- 1 sdm gula pasir
Cara untuk menyiapkan Ayam rica rica
- Cuci bersih ayam yang telah di potong-potong
- Haluskan bumbu ungkep selain yg di geprek.
- Ungkep ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan sereh, daun jeruk daun salam dan lengkuas.
- Apabila dirasa ayam sudah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu rica-rica yang telah dihaluskan dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan gula pasir. Tumis hingga keluar aroma dan matang.
- Masukkan ayam yg telah diungkap kedalam tumisan bumbu, tambahkan 100ml air dan daun kemangi. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam ayam
- Apabila bumbu sudah benar-benar meresap cicipi terlebih dahulu. Bila dirasa sudah pas siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!