Resep Rica rica Ayam Kemangi Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica rica Ayam Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Rica rica Ayam Kemangi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica Ayam Kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica Ayam Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rica rica Ayam Kemangi yang dapat kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica rica Ayam Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica Ayam Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:

1. 1/4 kg ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 2 buah kemiri
5. 4 buah cabe merah/ sesuai selera
6. 1 buah tomat merah
7. 2 buah sereh
8. 2 iris lengkuas
9. 2 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. 2 sdm kecap bango
12. 1/4 sdt lada bubuk
13. 1 ikat kemangi
14. Air
15. Minyak
16. Gula dan garam

Cara untuk membuat Rica rica Ayam Kemangi

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga stengah matang dengan lengkuas, sereh dan daun salam dan sedikit garam supaya tidak amis. Ayam aku rebus dulu utk menghilangkan lemaknya yg tdk baik. Klo pakai ayam kampung bisa langsung di masak dengan bumbunya krn kaldunya sehat
2. Iris kasar bawang merah dan putih serta cabai, goreng hingga layu
3. Goreng kemiri hingga kecoklatan, jangan sampai gosong
4. Uleg cabai dahulu hingga halus lalu sisihkan
5. Uleg kemiri dan bawang bersamaan lalu sisihkan
6. Siapkan wajan dan minyak panas, tumis cabai terlebih dahulu sampai minyak berwarna kemerahan
7. Masukkan, bawang dan kemiri yg sudah dihaluskan dengan batang sereh yg sudah digeprek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
8. Tambahkan 2 gelas air, masukkan ayam dan kecap manis, lada, serta gula dan garam
9. Ungkep sampai air sedikit menyusut dan ayam berwarna kecoklatan
10. Masukkan tomat serta kemangi
11. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih kembali

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica rica Ayam Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini