Resep Ayam rica rica sederhana ala aku yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Ayam rica rica sederhana ala aku yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam rica rica sederhana ala aku Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Ayam rica rica sederhana ala aku, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica sederhana ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica sederhana ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Ayam rica rica sederhana ala aku yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam rica rica sederhana ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica sederhana ala aku menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Belajar bersama untuk tujuan yang sama,
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku:
- Ayam 7 potong (opsional)
- Bawang putih 4 siung (ukuran kecil)
- Bawang merah 5 butir (ukuran kecil)
- 1/2 sdm Garam
- 5 biji Cabe setan
- 10 biji Cabe rawit hijau
- Jahe (sedikit saja)
- Laos (sedikit saja)
- Sereh (aku menggunakan 1/4 batang)
- Kunyit (1/4 sdt aku menggunakan kunyit bubuk)
- Gula jawa sebiji kuku
- Air
- 5 sdm Minyak goreng
- Kaldu bubuk
- 1/2 sdm Kecap
Cara untuk membuat Ayam rica rica sederhana ala aku
- Siapkan bahab dan alatnya
- Cuci bersih ayamnya, kalo aku pke tulang belakang, paha, dan usus (aku bahan seadanya), terserah kalian mau pake apa, tapi kalo aku rica2 itu enaknya pke tulang2 dan sedikit dagingnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, cabe rawit hijau, (jika kalian punya cabe merah besar/keriting bisa ditambahkan ya, aku nggak pake karena kehabisan) cabe setan
- Tambahkan sedikit jahe, laos, sereh bisa digeprek atau sekalian dihaluskan (jika kalian punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan sedikit saja)
- Tambahkan gula jawa jika ada, kalai tidak ada bisa menggunakan gula pasir sedikit saja
- Siapkan wajan, masukkan minyak, tunggu sampai minyak panas
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur dengan ayamnya, aduk sampai ayamnya kasat ya
- Jika wajan mulai gosong, bisa tambahkan sedikit air agar ayam tidak gosong
- Tutup ayam sampai ayam mengeluarkan air, jika airnya sudah menyusut bisa ditambahkan santan (karena aku nggak punya maka aku nggak pake ya)
- Karena aku nggak pke santan maka aku airnya aku kasih banyak ya sekitar 1 gelas saja
- Tunggu sampai air menyusut, dan ayam sudah empuk, tambahkan 1/2 sdm kecap untuk mempercantik warna ayam, tambahkan kaldu bubuk
- Cek rasa dan siap dihidangkan
- NB : aku disini, aku tambahkan kecap karena aku nggak pake cabe merah, dan jika kalian tidak suka pedas, maka kurangi cabenya ya,
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica rica sederhana ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!